北京食品学会成立于1979年，是一个科技人才、管理人才荟萃的学术团体；是多学科、跨行业、技术力量强的社团组织；个人会员和团体会员分布于在京的中央和市属工业、农业、商业、粮食、畜牧业、部队、医疗、大专院校、科研院所、中外合资等单位，外省市也有部分会员。

    学会的业务范围：开展食品科技理论研究，学术交流，成果推广，科学考察，专业培训，技术转让，咨询服务，科普宣传，编辑专业刊物。

    学会自成立以来围绕首都食品工业的发展做出过卓有成效的工作，多次受到北京市科协和中国食品科学技术学会的表彰。

    北京食品学会会风：团结、尊重、协作、奋进

    ▲学会在学术交流活动方面力求全方位、多层次、宽领域、多部门、跨行业上下功夫。近几年组织的大型学术交流活动有：

    2001年 “二十一世纪人类食品面临的新问题”国际研讨会。

    2002年 “未来50年北京农业与食品业的发展”研讨会。

    2003年 就“如何启动、实施奥运食品工程”问题多次举行研讨会，并组织专家向副市长和市属各委办局领导汇报。

    2004年 “北京奥运食品”国际研讨会  “现代食品科学技术与农业产业化”青年研讨会。

    学会连续数年组织青年研讨会、青年演讲比赛等学术活动，为青年科技人才成材搭建舞台。

    ▲组织企业和专家针对不同层面开展形式多样、有影响、有特色、有实效的科普活动。

    编写《食与健康》、《平衡膳食 珍爱健康》、《科学饮食 健康伴您行》等科普读物；协助拍摄“科学饮食”系列科普短片；展出以“科学饮食 健康生活”为主题的科普展版百余块。

    率先开展“让饮食、营养、健康知识走进千家万户”科普进社区的系列活动，组织讲座、科普画廊冠名等系列活动。

    ▲2003年12月 召开北京食品学会第六届会员代表大会，进行第六届理事会的选举，中国农业大学蔡同一教授当选理事长、刘政霞当选秘书长。经第六届理事会讨论，决定今后将加大吸收团体会员的力度，尤其注重民营企业团体会员的吸纳。

    ▲2003年 在保留原有挂靠单位--北京市食品工业研究所的基础上，新增学术挂靠单位--北京联合大学应用文理学院。

    著名营养专家于若木同志为北京食品学会题写“食品科技工作者之家”。

    ▲2005年 受北京市人事局委托，承担北京市食品系列专业技术职称的考评工作。

    ▲2005年7月 与劳动和社会保障部教育培训中心合作举办全国首批“营养配餐员高级”培训班。主要针对食品、营养、生物、烹饪相关专业大学毕业生以及从事和准备从事营养配餐员职业的人员进行培训。今后将根据学习人员的不同情况，分别举办中级、高级培训班。

    ▲计划于2005年9月举办《面向2008年奥运食品安全体系》国际研讨会。

    ▲计划于2005年11月11-12日举办《食品安全研讨会暨奥运食品推介展示活动》

    北京食品学会正在努力为首都的经济建设、为食品行业的发展做贡献；为建成国内一流、国际知名的优秀学会和先进学会而努力。

                               北京食品学会会标

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