随后大会报告正式开始。东北农业大学食品学院院长、乳品科学教育部重点实验室执行主任姜毓君《婴幼儿配方食品国内外监管法规体系比较及借鉴》;伊利集团奶粉事业部研发总监刘彪;《婴幼儿配方母乳化与免疫》;首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科主任、首都医科大学肿瘤学系主任石汉平教授,《后疫情时代的临床营养》;国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任刘爱东研究员;《我国特殊医学用途配方食品法规标准最新进展》;健康研究与神经心理学专任教授、德国国际运动与营养学会主席、德国《疾病预防与健康促进杂志》主编Klaus W. Lange以视频形式与大家分享《阿尔茨海默病中的饮食和医用食品》;菲仕兰食品配料成人营养市场总监田风华;《优质蛋白助力行动力提升与肌肉合成 》;乐斯福集团乐斯福诺斯事业部商务拓展经理李云川;《叶酸新革命——第四代活性叶酸的发展与应用》。