北京食品学会

Beijing Food Institute

营养健康产业成果转化经验分享交流沙龙活动成功举办
来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2023-07-26 | 1102 次浏览 | 分享到:

      7月24日,为团结凝聚广大科技工作者积极投身北京国际科技创新中心建设,结合北京市科协人才工作有关要求,由北京科技社团服务中心指导、北京食品学会主办的“高质量凝聚服务科技人才-科技工作者营养健康产业成果转化经验分享交流沙龙”在东方倍力健康研究院成功举办。本次沙龙为青年科技工作者提供了学术分享、广泛交流、身心放松的交流互动平台,旨在促进各科技企业、高校院所、医院各学科、学会的青年科技工作者科研成果转化模式的可持续性发展,推动营养健康产业成果的转化和推广,为产业的发展注入新的动力。

      活动汇聚了来自国家农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学院加工所、中国农业大学、北京工商大学、首都医科大学等多所知名高校和科研院所的专家,以及中国食品发酵工业研究院有限公司、金沙河产业集团研究院等一系列行业内知名企业的领导和青年科技工作者。内容包含了营养与健康产业布局、学科发展、行业趋势的研讨,以及高校、研究所、企业强强联合资源调配、科技成果转化经验及实践成果经验分享等多个环节。

北京食品学会副理事长 蒋彤

      活动由北京食品学会副理事长蒋彤主持。他在开场致辞中表示,营养健康产业是一个涉及多个领域和层面的综合性产业,需要多方面的合作和支持,希望通过本次沙龙活动,能够增进各方的了解和沟通,促进产学研用的对接和协同,推动营养健康产业的创新和发展。

      接着,针对营养与健康产业布局,学科发展和行业趋势,金沙河产业集团研究院工程师吴桂玲,北京工商大学食品与健康学院副院长李健,中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭,中国农业科学院农产品加工研究所副研究员张影全分别作了精彩的研讨。

金沙河产业集团研究院 工程师 吴桂玲

中国轻工企业投资发展协会副理事长 刘旭

中国农业科学院农产品加工研究所 副研究员 张影全

      随后,专家学者们围绕高校、研究所、企业强强联合资源调配和科技成果转化经验进行了分享交流。农业农村部食物与营养发展研究所中心主任黄家章,淳维生物科技(北京)有限责任公司执行董事、副研究员王伊以及首都医科大学附属北京胸科医院营养科主任马皎洁等专家分享了在营养健康产业方面的最新研究成果与实践经验。

农业农村部食物与营养发展研究所  中心主任黄家章

淳维生物科技(北京)有限责任公司执行董事 副研究员王伊

首都医科大学附属北京胸科医院营养科主任马皎洁

中国食品发酵工业研究院有限公司教授级高级工程师 苑鹏

      最后一个环节专注于加强营养健康产业人才培养,提高行业人才素质和创新能力,为青年科技工作者的职业发展提供指导。邀请到了中国食品发酵工业研究院有限公司教授级高级工程师苑鹏和中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长尹淑涛,分别针对营养功能食品技术服务与转化、营养健康产业成果转化及人才培养思考以及运动营养食品研究与成果转化的思考等方面进行了深入的交流与分享。

      整个活动过程氛围热烈、富有成果,为参会者提供了一个难得的学术交流平台。此次营养健康产业成果转化经验分享交流沙龙不仅促进了行业内专家学者的合作交流与资源整合,也进一步加强了营养健康产业人才培养,为未来的产业发展奠定了坚实的基础。

北京食品学会

2023年7月26日