当前，我国正以“大食物观”重塑食物供给体系，推动从“吃得饱、吃得好”向“吃得健康”转型，而精准营养作为个性化健康管理的核心支撑，与主动健康理念共同构成了健康中国建设的关键抓手。

       为更好地搭建营养健康领域交流平台，促进食品与健康领域青年科技人才成长，推动食品健康产业创新发展，由北京食品学会主办的“食品青年学术沙龙-大食物观系统下的精准营养与主动健康”在各相关单位的大力支持下于2025年11月14日,在北京工商大学阜成路校区西区综合楼2层会议室成功举行。

       本次交流活动以青年科技人才为主体，联合食品、营养、医学等多领域人才，开展交流活动，以期更好地推动食品及相关领域的融合发展及科技创新。会议由北京市营养源研究所有限公司李晶副研究员与国家粮食和物资储备局科学研究院高琨副研究员联合主持。

会仪伊始，由北京食品学会秘书长鲁绯研究员进行了致辞。